主料:
奶粉,
50g
辅料:
棉花糖,
160,
蔓越莓干,
60g,
坚果,
80g,
黄油,
50g原味小饼干,180g奶香雪花酥的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.融化黄油(没有可用玉米油)。
3.小火翻炒棉花糖,直到全部融化。
4.加入奶粉(个人更喜欢安佳的)。
5.加入蔓越莓和干果拌入。
6.趁热倒入烤盘,跟小饼干一起合成一整块大饼干,洒上干奶粉(这一步一定要戴手套,防止粘手)。
7.按自己的喜好切成小块,四周再裹上奶粉。(个人切的比较小,刚好一口一个,还不会多吃)。
8.打包成功。
小窍门&温馨提示
坚果的量和品种可用根据自己的喜好来放,没有黄油可用别的食用油代替,只要是没有特别香气的油都可以。化棉花糖时不好控制火,可以先关掉煤气炉,再开。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 奶粉
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